L'oumar
Restaurant gastronomique à Hendaye
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Découvrez les concours de votre restaurant à Hendaye

Restaurant gastronomique à Hendaye, L’OUMAR vous invite à découvrir les concours auxquels il a participé et ceux qu’il a gagnés.

Concours restaurant Hendaye

Découvrez les participations et victoires du chef Oumar Cieutat

Les concours sont une manière d’aller plus loin dans l’excellence. Ces challenges culinaires sont l’une des meilleures solutions pour assurer le talent des chefs et leur niveau. En effet, ils visent à récompenser l’excellence du travail d’équipe d’un restaurant.

De plus, c’est une occasion de partager et de découvrir de nouveaux talents. Chaque chef peut monter sa façon personnelle de cuisiner, ainsi que découvrir d’autres méthodes et d’autres cuisines.

L’OUMAR, est le fruit du chef, qui a réussi à vous offrir une cuisine raffinée et à participer à plusieurs concours qui ont contribué à mettre en œuvre sa créativité et excellence.

Les concours auxquels votre restaurant L’OUMAR, situé aux alentours d’Urrugne et de Saint-Jean-de-Luz, a participé sont :

  • Concours de la Meilleure Brigade de France en janvier 2020, où il a réussi à arriver en finale. Pour la première fois, le Pays Basque est représenté lors de la finale, à l’école Ferrandi Paris en janvier 2020. Une Brigade formée par le Chef Oumar Cieutat, son second Raphael Simonian et la maître d’Hôtel Caroline Goujon est l’une des Cinq équipes qui été sélectionnées parmi des centaines.
  • Concours Burgers toqué en 2019, où il a eu la seconde place avec le burger Tennessee Lynch-burg.

Oumar essaye toujours de développer et de pérenniser ses deux entreprises, l’OUMAR Restaurant et l’OUMAR Atelier. Il saisit toute occasion, notamment les concours culinaires, dans le but de se réinventer, de se tester et de mieux développer ses compétences.

En effet, il se donne chaque année pour mission de faire 4 à 5 concours culinaires, dont le prestigieux concours de la Meilleure Brigade de France qu’il a réussi à gagner après le concours Burgers toqués.

La Team de L’OUMAR  a réussi également à ramener le prix du Jury Coup de Cœur.

Pour plus de renseignements sur les événements de votre restaurant à Hendaye, n’hésitez pas à contacter  L’OUMAR  au 07.85.41.81.59.